酸辣土豆片
食材:土豆,酸菜,蒜,紅辣椒,幹辣椒,小蔥。?
做法:?
1、土豆削皮洗凈瀝幹水,切片備用。?
2、小蔥切段、蒜,酸菜切碎備用。?
3、起鍋燒油,下入下大蒜、酸菜、幹辣椒段炒香,隨之下入土豆片翻炒,加壹勺蠔油、醬油、雞精翻炒均勻,然後下入壹勺辣椒粉翻炒均勻,放紅辣椒和小蔥段拌勻起鍋!