材料:綠豆鍋巴(提前攤薄煎餅,切成條狀晾幹)、蔥、姜、八角、香菜、澱粉、花生醬、豆腐。
1.在熱鍋中加入蔥、姜、大料、香菜根炒香?加入醬油
2.加入足夠的水,在水沸騰後,幫助去除鍋裏的固體。
3.加入鹽雞精調味,
4.根據妳需要的粘度倒入水澱粉。
5.倒入鍋巴中,根據自己的口味在香菜中加入發酵牛奶和芝麻醬。