1.茶蒸餅:將糯米粉和茶粉攪拌成糊狀,再加入糖、枸杞、紅棗等材料,蒸熟後切成小塊。
2.茶餅:將制成餡的茶葉與糖混合,用面餅包裹,烤成餅。
3.茶花餅:將茶葉浸泡,加入糯米粉和糖,蒸熟,切成菊花。
4.茶酥:將糯米粉和糖混合,加入茶粉和芝麻粉,揉成小球,煎成酥。