適量的大米
壽司醋和生米的比例是1:5。
番茄
素食三文魚壽司怎麽做？
趁熱將米飯與壽司醋混合，讓其徹底冷卻。
揉成壹團
西紅柿切好放在米飯上~
技巧
我用的番茄是生的去皮的，口感很脆~？
如果用成熟的西紅柿，應該更接近三文魚。