將花椒放入鍋中用小火煸炒至黃色、幹香，用粉碎機粉碎成粗粉。因為已經很脆了，如果沒有粉碎機，可以用搟面杖碾碎。如果沒有搟面杖，用酒瓶代替。我就是這麽做的~
將花椒粉放入碗中備用。
鍋中加熱色拉油，抽完後迅速倒在花椒粉上，用筷子攪拌。讓它冷卻下來，然後放進瓶子裏。如果妳想麻木，就用粉碎機把辣椒碾碎，然後加入。