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- 水溶液能透過瓊脂糖嗎?
水溶液能透過瓊脂糖嗎?
當然可以。根據查詢分析和檢測百科,瓊脂糖是壹種多糖,通常用於制作食品中的凝膠和膠體。瓊脂糖糖漿凝膠由瓊脂糖和水按壹定比例混合而成,吸水性強。它需要高溫使其分子鏈斷裂,與水結合形成膠體或凝膠狀態,所以水溶液能透過瓊脂糖。
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