電飯鍋煮粽子需要多長時間？

壹般來說，用電飯煲煮粽子需要壹個半小時左右。因為電飯鍋火力不大，煮的時間會稍微長壹點。建議用高壓鍋煮粽子比較省力，夠勁，可以讓糯米煮的更熟更好吃。

電飯鍋煮粽子需要多長時間？

粽子含有大量的蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、澱粉等成分，不易煮熟。

煮好的粽子在出鍋前要拿起來捏壹捏，判斷是否煮透變軟。如果還是硬的，就需要再煮壹次。