烤魚的做法

紅燒豪豬是以豪豬、洋蔥、小米辣為主料的壹道菜。

具體做法如下:

1.將大食人魚切塊，提前用料酒、姜、胡椒粉腌制幾個小時。

2.準備各種食材；

3.鍋中放油，將食人魚煮至半熟，不要頻繁翻動；

4.加入食材，豆瓣醬壹勺，醬油少許上色；

5.加入半碗水燒開；

6.等湯幹了，放雞精和小蔥。