1，把榨菜打開，不管是切絲還是切片，最多在清水裏泡半個小時；如果妳做飯的話，自來水也可以。
2、放自來水，水量盡量調小，沖洗壹會兒，最多3~4次就能去掉大部分鹹味。
3.放在開水裏煮兩三分鐘，然後洗幾遍。這意味著時間很快，大概需要五六分鐘。