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老式拌飯做法

老式拌飯

準備配料

雞蛋,肉,午餐肉,海苔絲,米飯,蔥和蒜。

工作方法

1,調個魂醬:碗內放蔥蒜末和白芝麻,倒入熱油,加入壹勺生抽和壹勺蠔油攪拌均勻。

2.鍋裏刷油,煎雞蛋和午餐肉。

3、米飯鋪在碗底,雞蛋、紫菜、午餐肉放在米飯上,淋上靈魂醬,拌勻即可食用!