2.冷拌黑木耳存放時間不長，具體存放時間與其存放溫度有壹定關系。如果放在冰箱或室溫較低的地方保存，壹般可以保存壹天左右；夏天，如果室溫高，壹般最多保持半天。但為了保證涼拌木耳的口感，避免腸胃不適的癥狀，還是建議盡早食用。