成分:
蝦仁500克，洋蔥半個，青椒半個，黑胡椒適量，料酒壹勺，醬油壹勺，澱粉壹勺。
練習:
1，蝦壹勺，胡椒粉，料酒，抓勻，腌制10分鐘。
2.青椒和洋蔥切成片備用。
3.將鍋裏的油加熱，放入蝦仁，翻炒至變色。
4、鍋中放油，放入蔥姜爆香，放入青椒和蔥，翻炒幾下，放入炸好的蝦仁，加入壹勺醬油，鹽，水澱粉翻炒均勻。