1、牛奶不能煮沸。加熱牛奶時如果煮沸牛奶會破壞牛奶中的營養成分，起不到補充營養的作用。所有平時喝牛奶的時候最好不要加熱。
2、用過燒水，燒出70-80度左右，將牛奶放在玻璃容器中放入熱水中，壹段時間後就可以喝到美美的牛奶了。這種方法安全又快速，很多人都使用。