300克白米飯(洗凈瀝幹水分)
560毫升淡椰奶(60毫升濃縮椰奶+500毫升清水)
1/2茶匙細鹽
25克生姜(打平)
香草三葉葉
練習:
將所有材料放入電飯煲中，攪拌均勻。
選擇“白米飯”鍵設置。
椰奶飯煮好後，保溫30分鐘，才能享受更好的口感(剛煮好的椰奶飯會濕)。
享受美味的椰奶飯配炸魚仔、煮雞蛋、日本黃瓜和人參辣椒醬——簡單又好吃。？