日式烤肉串和清酒鱈魚壽司是什麽樣的食物？明太子是什麽？

清酒就是酒的意思。

Hako應該是tako，意思是章魚。日本著名的章魚叫做Takoyaki (たこ?き).

壽司是すし的，這是最基本最常見的壽司。

明太子是用明太魚的魚子煮的。