桑葚幹、石斛幹煮5-10分鐘。註意文火，煮的時間要短。水燒開後馬上喝，邊喝邊加水。幹桑葚是幹石斛的水最黑的時候最有營養。
桑葚、石斛泡水時可以加點蜂蜜。加壹些蜂蜜後，口感會更好。將湯汁均勻分入每個杯中，放入冰箱冷藏。冷飲更好。