材料:墨魚丸300克，胡椒粉少許，胡蘿蔔半根。
輔料:醬油10g，蒜末少許，油2適量。
1，胡蘿蔔切片。
2.烏賊丸洗凈後，切成三份。
3.中熱鍋，加入適量食用油，爆香蒜末。
4.倒入墨魚球翻炒至表面微黃。
5.倒入胡蘿蔔翻炒至胡蘿蔔略軟。
6.加入醬油，攪拌均勻。
7.倒入辣椒段，攪拌均勻。