材料
雞腿，五香粉，鹽，炒雞粉。
工作方法
1.雞腿洗凈，用牙簽或西餐叉幾個洞，加五香粉和鹽按摩雞腿，腌制壹晚入味。
2.將炒好的雞粉倒入盤中，讓雞腿均勻裹上炒好的雞肉食材。
3、熱油起鍋，油溫六成熱時，雞腿放入油鍋炸約10分鐘，雞腿即可熟。