黃花菜能和烏雞壹起煮，以 “黃花菜烏雞湯“為例。做法如下：
材料：烏雞壹只，黃花菜壹把，枸杞壹小把，紅棗10個、生姜2片、水壹鍋
步驟：
1、黃花菜提前清水侵泡發軟，洗凈備用。
2、烏雞放開水裏焯水2分鐘左右，撇去浮沫。
3、烏雞倒入電壓力鍋，放入枸杞、紅棗、生姜，清水燉30分鐘左右就可以了。