素食者可以吃黃油嗎？

不，黃油是從牛的脂肪層中提取的油。如果妳是素食者，就不能碰它。辨別方法:食用植物油色澤淺黃至深棕色，透明度高，流動性好，部分有植物種子、果肉等提取物的氣味；動物油易凝固，液態為淡黃色，固態為乳白色，流動性比植物油差。