全麥紅棗磅蛋糕
食材：
全麥面粉90g紅棗50g紅糖20g植物奶/牛奶80g
雞蛋2個泡打粉3g
做法：
1.紅棗紅糖加植物奶用料理機打碎
2.雞蛋打發至2倍大，倒入棗糊打發至完全混合均勻
3.篩入全麥面粉、泡打粉翻拌均勻，墊好油紙倒入模具中，撒上白芝麻
4.提前165度預熱5分鐘，再165度烤40分鐘