杏鮑菇的菌種和種植技術在哪裏？

目前這種菌株暫時還沒有人工種植或栽培，因為對氣候、土壤、溫度、濕度的要求太苛刻。

只有湖南衡陽和雙峰的山區有零星的野生群體。

最適合采摘的時間壹般是在梅雨到來之後，經過1周的連陰雨才會生長，中間不能有大太陽。長出來2-3天容易被蟲子吃掉，要及時翻找。

小時候不懂這個的珍貴，但知道特別好吃。