材料:生米漿1500g，芋頭餡500g。
輔料:油3湯匙，鹽2湯匙，洋蔥150g。
1，炒芋頭餡。
2.將調好的米漿放入炒好的芋頭絲餡中。
3.加入蔥花和少許鹽和油。
4.然後放入合適的米糊盤中。
5.上鍋蒸15分鐘。
6.蒸熟後，用刀把菱角切成形狀。
7.取出放在盤子裏，撒上壹點洋蔥。