1.準備壹個大壹點的容器，加入適量的冷水。
2.加入壹勺生粉。
3.然後加入壹勺鹽，攪拌均勻。
4、加入鴨血，等鴨血凝固，切成小塊，備用。
5、鍋中燒開水，將切好的鴨血涼水放入鍋中。
6.繼續用鍋鏟翻鴨血。
7、用鴨血完全煮熟，冷水，鴨血就做好了。