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無乳糖奶是不是無糖型

不是。 乳糖是哺乳動物乳汁中特有的壹種雙糖,乳糖由壹分子葡萄糖和壹分子半乳糖所構成。甜度是蔗糖的1/5,微甜。在牛乳中約含4%,人奶中含5%到7%。在食品工業中,用於作嬰兒食品、糖果、人造牛奶等;在醫藥工業中,用於藥品的甜味劑和賦形劑。