材料/工具:紅薯、鍋、油、盆、削皮刀。
1，紅薯洗凈去皮。
2.將去皮的紅薯擦成薄片，洗凈表面的澱粉。
3.把紅薯片放在太陽下曬幹水分。
4、先把鍋裏的油加熱，放紅薯片。開大火慢慢煎。
5.煎至無氣泡，撈出。