步驟：
1、將糯玉米面和白糖混合在壹起，壹點點倒入水攪拌均勻，不用和成面團，很粘稠即可。
2、電餅鐺刷上油，插電加熱。將和好的玉米面倒入電餅鐺攤平，（表面可以撒入芝麻或者紅棗，依個人喜好而定）。
3、煎好壹面翻過來再煎另壹面，兩面都煎至金黃色即可。