1，馬蹄餅蒸幹30分鐘。
2.馬蹄具有涼血解毒、利水通便、化痰消食、消脹的功效，對痔瘡或痢疾、便血、婦女崩漏、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉不利、腫塊積聚、目赤等有調節作用。
3.馬蹄為寒性食物，既能清熱瀉火，又能補充營養。對早期發熱患者有非常好的退熱效果，每次可10左右。