1、味道區別。都醬板鴨獨特口味“香、辣、鮮”，而仙都辣醬鴨只有壹個味道“辣”。
2、口感區別。、都醬板鴨擁有香濃味醇、色澤紅亮、醇厚不膩、香鮮美味口感，仙都辣醬鴨是模仿仙都醬板鴨的品牌，口感過於油膩，顏色較淺。