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洋槐花綠豆丸子的制作方法

洋槐花綠豆丸子的制作方法

1、刺槐花洗凈,沸水焯壹下,切碎。

2.加綠豆面。

3.攪拌均勻。放入適量的鹽和雞蛋,拌勻。

4.捏住餡料,從老虎嘴裏擠出圓圓的丸子。

5.用勺子挖下去。

6.鍋燒熱,倒油,將挖好的藥丸放入鍋中。

7、中火,將蘿蔔丸子煎至金黃。