材料:鴨子1000g,老鴨湯1包。
輔料:生姜2片,蓮藕2根,薏苡仁100g。
1,準備配料
2.鴨子宰殺大塊水去腥。
3.將蓮藕去皮,提前準備好備用薏米。
4.將鴨子取出,放入砂鍋中。
5、放大麥
放入蓮藕
7.加入老鴨湯和水。
8.大火燒開,小火燉2小時。