需要提前準備的材料有:菠菜230g，熟大閘蟹315g，油3湯匙，醬油1.5湯匙，鹽1湯匙，味精0.5湯匙。
1，第壹步，把菠菜洗幹凈，切好。
2.將煮熟的大閘蟹切塊備用。
3.鍋裏燒熱油，放入大閘蟹翻炒。
4.然後加入菠菜翻炒。
5.鍋中加入醬油、鹽、味精，攪拌均勻。
6.攪拌均勻即可盛出，大功告成。