1包海烏魚片，白菜，胡蘿蔔，海蝦，九層樓。
工作方法
1，先把海鮮拿出來除冰。
2.將米粉用熱水浸泡約15分鐘。
3.燒開熱水，放入蔬菜至微熟，再放入魚片，最後煮熟後放入鮮蝦，加鹽調味，撒上白胡椒粉和九層塔提味。