蘆薈怎麽炒？蘆薈怎麽炒

1.材料:元江蘆薈200g，油1大勺(15ml)，鹽1小勺(5g)，白醋2小勺(10ml)，白糖1小勺(5g)，熟芝麻適量。

2.蘆薈去皮取凈肉，切成小條，用開水焯壹下，瀝幹。

3.將炒鍋中的油加入火中，將蘆薈條放入炒鍋中翻炒1分鐘。

4.拌入鹽、白糖、白醋，離火。上菜後，撒上熟芝麻。