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羊肉粉的成本核算方法

羊肉粉的成本核算方法。

1,壹碗羊肉粉羊肉大概1.5元,優質米粉大概0.5元,各種調料大概0.5元,羊肉湯大概0.5元,水電大概0.5元。

2.壹碗羊肉粉市場價8到10元,按照壹天200碗粉的銷量計算,利潤可以是1200元。

3.鹵味等配套產品利潤更高,利潤按當地市場價計算。