1、首先將火腿腸剝開，斜切40度角，切4-5下。
2、轉過來，再切4-5下，壹***豎切三條。
3、倒入少許的油，把油燒熱，油面上的泡沫燒掉，冒煙就可以炸了。
4、把火腿腸放入熱油中，用筷子不停的翻滾，炸至金黃即可起鍋。