排骨可以和香菇，竹筍幹壹起燉，做法如下：
1.準備材料。
2.準備竹筍。
3.鍋中起油。
4.加入姜蒜。
5.加入水，竹筍，香菇。
6.加入大棗，鹽。
7.大火燒開，中火熬制20分鐘。
8.加入蔥，味精完成。