第壹步:準備新鮮的生腰果。
第二步,將冷油放入冷鍋。
第三步,趁油涼倒入腰果,小火翻炒。
第四步:腰果有點變色的時候,加入適量細鹽。
第五步,將腰果炒至金黃色,加入適量辣椒。
第六步,撈起,控油晾幹,裝盤。?