最好的頂級霧茶每斤多少錢？

50元/75g(+ -5g)精致盒裝的頂霧茶(凍頂烏龍茶)屬於綠茶的範疇，是介於包裝茶和烏龍茶之間的1種輕發酵茶(傳統發酵度約為25%~35%，現在已降至15%左右)。在制茶的過程中，它的熱揉面是為了做果凍。傳統的凍頂茶，發酵程度很高，經過烘焙精制而成，所以有“糯米花香”之說。現在因為競爭，凍頂茶發酵程度輕，香氣高，但每個茶樣都不壹樣，是變化最大的臺灣茶。