咖喱粉配方

咖喱粉是以姜黃粉為主要成分，配以茴香、八角、丁香、肉桂、郁金、絞葉、豆蔻、藏紅花、桔皮、月桂葉、薄荷、胡椒、辣椒、香菜等多種香料制成的粉狀調味品。

咖喱粉配方

咖喱粉起源於印度，流行於東南亞。

咖喱粉作為壹種調味品，具有增強辣味和增進食欲的作用。

咖喱粉適用於烤、燉、炒等烹飪菜肴，可用於制作咖喱雞、咖喱牛肉、咖喱土豆等美食。