配料:冬瓜、果汁。
制造工藝
冬瓜去皮,去瓤,洗凈,切成2寸厚如鉛筆的瓜條,放入鹽水中浸泡5-10分鐘,取出後瀝幹余水,放入自己喜歡的果汁中浸泡4-5小時。果汁不能流過瓜條。也可以浸泡在幾種水果汗液中,如蘋果汁、檸檬汁、菠蘿汁、鮮橙汁等。,蓋好放冰箱。壹次可以吃幾次。