配料:雞翅、蒜末、料酒、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、蜂蜜。
工作方法
1.將雞翅清洗幹凈，背部劃兩道口子，加入壹勺蒜末、壹勺料酒、壹勺生抽、半勺老抽、壹勺蠔油、兩勺蜂蜜、少許胡椒粉和少許鹽，腌制兩個小時。
2.烤盤鋪錫紙，刷壹點油，放雞翅，把剩下的醬料均勻的抹在雞翅上。
3.烤箱提前預熱，200度烤15分鐘，取出翻過來繼續烤10分鐘。