泡菜芝士牛肉炒飯?
準備：生抽2勺，蠔油1勺，糖半勺，韓式辣醬1勺，香油1勺，拌勻炒飯醬就OK啦，洋蔥切丁，海苔碎，泡菜切小塊，150克肥牛加料酒焯水洗凈備用，荷包蛋煎好備用，炒飯醬汁。
步驟：炒香洋蔥，放入泡菜炒香，放入肥牛翻炒出香味，放入米飯翻炒均勻，關火加入芝士，倒入醬汁翻炒均勻，蓋蓋子用余溫讓芝士融化。