韭菜雞蛋餡有幾種吃法

主料：韭菜、雞蛋

輔料：植物油、鹽、雞精

口味：家常

功效：養心安神、除煩、安神

烹調步驟

相關菜譜

1.?韭菜摘洗幹凈後控幹水分切碎，放入碗中加少許植物油拌勻

2.?雞蛋打入碗中，用筷子打散

3.?平底鍋加熱放油，倒入雞蛋液

4.?用筷子快速劃散，至蛋液凝固