正宗紅燒鯧魚。

紅鯧魚1

壹些洋蔥片

壹些姜片

蒜瓣

5勺中國白酒

5茶匙醋

5湯匙醬油

20克糖

20克豬油

紅燒鯧魚？

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鍋在冒煙，加壹點花生油，肯定加壹勺豬油！

把魚煎兩面，加白酒，煮醋，放。

加入蔥、蒜瓣、姜片，出香味。

加水燉！！！

向鍋中加入糖和鹽。繼續燉！！！

燉出鍋就著飯吃！！！

味道好極了！