平菇配料中添加毒死蜱可以嗎？

建議不要。濃度掌握不好，會造成菌絲中毒，出菇時子實體會變形。

平菇在栽培過程中，對農藥的使用要特別小心，因為子實體生長快，農藥殘留會增加，人食用後會產生毒副作用。嚴重中毒會死人。

所以在養殖階段的操作程序要特別註意，正常養殖不會出現蟲害。