1、來源不同：良姜葉又稱香葉，是姜科植物良姜的葉子，常用於印度尼西亞、馬來西亞、新加坡等東南亞國家料理的調料，而粽葉是池杉科植物垂穗竹的葉子，是制作粽子時所使用的材料，是我國傳統的節日食品。
2、形態不同：良姜葉呈長條形，其葉片呈綠色，表面粗糙，有特殊的香味，而粽葉呈橢圓形，其葉片呈淡綠色，表面光滑，無香味。