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牛筋丸的制作方法

1.配料:牛腩筋、木薯粉、胡椒粉、冰水、鹽、食用油、雞精。

2.首先,把這牛腩筋切成長條。

3.然後倒入這個粉碎機,再倒入冰水、食用油、鹽、黑胡椒等調料。

4.第二次玩的時候,加入這個木薯粉和冰水。

5.然後冷藏壹個晚上或者4個小時後,可以把鍋放在冷水裏煮。

6,這個Q彈的質感,要下去才夠做多。

7.比如投票幫助更多的人。