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- 蘑菇肉餡怎麽做?
蘑菇肉餡怎麽做?
就像包餃子壹樣,買合適的肉末,蔥姜蒜剁入肉裏,加鹽,醬油,雞精,有沒有料酒都無所謂。朝壹個方向攪拌準備好的餡料。蘑菇可以是新鮮的,也可以是浸泡後曬幹的。切掉它的蒂,用肉填滿它。蒸飯的時候把包好的蘑菇肉壹起蒸,飯熟了就熟了。就著米飯吃,再配上蒸蘑菇肉時的湯汁,健康又美味!而且可以在宿舍做!具體步驟如下所示:
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