成分:
排骨，年糕，可樂。
練習步驟:
1.排骨加蔥姜料酒焯壹下，然後用溫水洗凈。
2.鍋中燒熱油，將排骨翻炒至表面變焦。加入蒜末和香料翻炒。清炒排骨燉後更香。
3.汁炒均勻後，加入壹罐可樂，蓋上蓋子，煮40分鐘。如果想更開胃，還可以扔兩個西梅幹或者山楂幹~
4、下年糕，繼續煮20分鐘，收汁，撒上白芝麻。